La "journée de la culture cistercienne" a pour but de réunir les personnes, principalement des jeunes chercheurs, dont la caractéristique commune est de travailler sur l’histoire ou la culture cistercienne, en vue d’échanger librement leurs expériences, leurs méthodes, de partager leurs questions et de faire part de l’avancement de leurs projets, quels qu’en soient le thème, la période et l’objet. Cette journée s’articule autour des présentations de travaux en cours et des communications. Elle n'a pas le caractère d'un colloque, mais elle est un lieu d'échanges et de rencontre.
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